醤油／調味料
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粟しょうゆ 600mL
アレルギー体質の方へ粟で作りました。
合成保存料、食品添加物、小麦粉、大豆等を使用していません。
価格: 785円(税込)
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蔵づくり一番 金笛醤油 1L
厳選された丸大豆・丸小麦・天日塩のみを原料
酒精・化学調味料・みりん・合成保存料を使用しておりません。
価格: 651円(税込)
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金笛減塩しょうゆ 1L
ナトリウムを通常の食品の1／2以下に低減していますので、ナトリウム摂取制限を必要とする疾患(高血圧、全身性浮腫疾患(腎臓疾患、心臓疾患など))の方に適した調味料です。
価格: 960円(税込)
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金笛 減塩醤油 600mL
丸大豆、小麦、天日塩のみを使い、寛政元年創業以来の伝統的な醸造方法により桶の中でゆっくりと醗酵、熟成させた天然醸造しょうゆを独得の技術で塩分のみを50％減らしました。
価格: 577円(税込)
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減塩醤油 900mＬ
醤油本来の風味を損なうことなく塩分を上げる”追い麹仕込”で時間をかけじっくりと熟成させた、本醸造のJAS規格・特級こいくち醤油です。
価格: 777円(税込)
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純正うすくち醤油 900mL
本品は醤油造りに最適な気候風土に恵まれた小豆島で特に厳選した丸大豆、丸小麦、天日塩を原料に麹菌の力を最大限に生かす杉の古桶にて長期間じっくりと熟成しております。
価格: 703円(税込)
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純正こいくち醤油 900mL
古式醸造−この醤油はあくまでも「古式醸造法」にこだわり、その奥義を極めて研究し、原料から容器に至るまで細心の注意をもってっております。(もちろん添加物は一切使用しておりません。)
価格: 735円(税込)
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純むらさき 1Ｌ
丸大豆もろみ特有のほのかな甘味、芳醇な香り、豊かで味わい深い「本醸造丸大豆醤油」です。
価格: 651円(税込)
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だし入りかけ醤油 400mL
本醸造丸大豆しょうゆをベースに、かつお、こんぶ風味に仕上げた、甘口タイプのかけ専用しょうゆです。
価格: 451円(税込)
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稗しょうゆ 600mL
アレルギー体質の方へ稗（ひえ）で作りました。合成保存料、食品添加物、小麦粉、大豆等を使用していません。
価格: 829円(税込)
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丸島醤油 淡口ペットボトル 1L
醤油造りに最適な気候風土に恵まれた小豆島で、特に厳選した丸大豆、小麦、天日塩を原料に、古来より伝承された”古式醸造法”を忠実に守り、杉の古桶にてじっくり熟成させた本物の醤油です。
価格: 787円(税込)
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ゆず醤油かけぽん 400mL
本醸造超特選、丸大豆うすくちしょうゆをベースに、高知県産のゆずの果汁を使用した、かけ専用ゆず風味のぽん酢しょうゆです。
価格: 451円(税込)
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ビタミン